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Deutsches
Angus Rind
aus
eigener Aufzucht
- Diese
Rasse entstand Mitte der 50er Jahre in Deutschland und ging aus
- der
Kombinationszucht von Aberdeen Bullen mit Kühen einheimischer
- Zweinutzrassen
hervor.
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- Unsere
Tiere wachsen auf unseren Weiden bei Mutterkuhhaltung auf..
- Die
gesunde Freilandhaltung und die natürliche Fütterung sorgen für
- kerniges,
feinfaseriges, herzhaftes Fleisch in Spitzenqualität.
- Auf
den Futterflächen wird kein Handelsdünger verwendet, nur Stallmist
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- Artgerechte
Haltung ist uns eine Herzensangelegenheit:
- Zur
Winterzeit im Laufstall mit den entsprechenden Liegeboxen,
- von
Frühjahr bis Herbst in der freien Natur.
Wir
sind dadurch in der Lage, unseren Gästen Fleischqualität zu bieten
welche
man in dieser Art ganz selten bekommt.
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